Dieta Paleo

La dieta paleolítica o "Paleo" busca abordar los males del siglo 21 revisando la forma en que los humanos comieron durante la era paleolítica hace más de 2 millones de años. Los defensores de Paleo afirman que debido a que nuestra genética y anatomía han cambiado muy poco desde la Edad de Piedra, debemos comer alimentos disponibles durante ese tiempo para promover la buena salud.
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